Santa Maria Estonia Foodservice
Kartuligratäänid safrani ja oliividega

Kartuligratäänid safrani ja oliividega

3
  • 60 Min
  • 9 Koostisosa
  • Mild

Proovi vahelduseks tavapärastele kartuligratäänidele midagi uut. Siin on retsept mõnusale kreemjale kartuligratäänile safrani ja oliividega. Suurepärane lisand kala või kana roogadele.

Mida osta

Portsjonite kogus
1 kg kartul
2 küünt küüslauku
1 pakk Santa Maria safranit
1 tl Santa Maria kivisoola
1 tl Santa Maria Tellicherry musta pipart
1 dl oliivid
3 dl koort
1 dl piima

Kuidas valmistada

  1. Eelkuumuta ahi 200°C.
  2. Koori kartulid ja tükelda. 
  3. Pane tükeldatud kartul kaussi, pressi peale küüslauk ja lisa vürtsid ja oliivid ning sega hoolikalt läbi.
  4. Määri küpsetuspann üleni õliga. Lisa vürtsidega läbi segatud kartulid ja peale vala koor ja piim. 
  5. Küpseta ahjus umbes 40-45 minutit. 

 

NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000