Kana kookose-karri kastmega
- 10 Min
- 20 Min
- 9 Koostisosa
- Mild
Toitumisnõustaja Erik Orgu poolt koostatud maitsev ja tervislik retsept.
Mida osta
Portsjonite kogus
| 120 g jääsalatit |
| 420 g kanafileed |
| 220 g kurki |
| 220 g porgandit |
| 8 tl oliivõli |
| 220 g riisi |
| 320 ml Santa Maria original kookospiima |
| Santa Maria kivisoola |
| Santa Maria karrit |
Kuidas valmistada
- Pese riis, lisa soolaga maitsestatud vette ja keeda.
- Lõika kanast õhuksesed viilud ja prae pannil oliivõlis mõlemalt
poolt kuldpruuniks, maitsesta soolaga. - Vala kanale peale kookospiim ja maitsesta karriga, sega hoolikalt
ja kuumuta tasasel tulel mõni minut, vajadusel lisa veidi soola. - Senikaua riivi porgand, haki paprika ja jääsalat ning sega
omavahel. - Kurna riis, kuid ära loputa ja serveeri kana ning salatiga.
NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000