Indiapärased juurviljad
- 15 Min
- 7 Koostisosa
- Medium
Maitsev taimetoit lillkapsa ja kartuliga tikka masala kastmes värske koriandriga. Serveeri hautist kas naaniga või näiteks mõne liharoa kõrvale.
Mida osta
Portsjonite kogus
Indiapärased juurviljad |
---|
1 tk lillkapsapead |
3 tk kartulit |
1 tk sibulat |
2 tk tomatit |
0.25 purk Santa Maria Tikka Masala kastet |
0.5 dl toiduõli |
0.5 pott koriandrit |
Kuidas valmistada
- Keeda kartul ja lillkapsas ja kurna sõelal. Ära päris pehmeks keeda.
- Haki sibul ja tomat ning prae väheses õlis koos lillkapsa ja kartuliga. Lisa Tikka Masala kaste ja küpseta pannil seni, kuniks juurviljad on pehmed.
- Kõige lõpus puista üle koriandriga ja maitsesta soola ja pipraga.
NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000