Santa Maria Estonia Foodservice
Indiapärased juurviljad

Indiapärased juurviljad

17
  • 15 Min
  • 7 Koostisosa
  • Medium

Maitsev taimetoit lillkapsa ja kartuliga tikka masala kastmes värske koriandriga. Serveeri hautist kas naaniga või näiteks mõne liharoa kõrvale.

Mida osta

Portsjonite kogus
Indiapärased juurviljad
1 tk lillkapsapead
3 tk kartulit
1 tk sibulat
2 tk tomatit
0.25 purk Santa Maria Tikka Masala kastet
0.5 dl toiduõli
0.5 pott koriandrit

Kuidas valmistada

  1. Keeda kartul ja lillkapsas ja kurna sõelal. Ära päris pehmeks keeda.
  2. Haki sibul ja tomat ning prae väheses õlis koos lillkapsa ja kartuliga. Lisa Tikka Masala kaste ja küpseta pannil seni, kuniks juurviljad on pehmed.
  3. Kõige lõpus puista üle koriandriga ja maitsesta soola ja pipraga.

 

 

NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000