Hommikuburger kalaga
- 10 Min
- 10 Min
- 10 Koostisosa
- Mild
Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!
Mida osta
Portsjonite kogus
260 g avokaadot |
300 g kurki |
200 g lehtsalatit |
410 g suitsulõhe |
4 tk muna |
5 tl oliivõli |
260 g leiba |
rohelist sibulat |
värskelt pressitud sidrunimahla |
Santa Maria Till |
Kuidas valmistada
- Prae muna (härjasilm) pannil kookosrasvas. Eriti hea, kui munakollane jääb pisut vedel.
- Viiluta leib ja soovi korral rösti.
- Viiluta kurk. Pese lehtsalat ja lõika suured tükid. Haki roheline sibul ja till.
- Määri leivaviilule avokaado, lisa lehtsalat ja kala, millele puista till ja roheline sibul ning pigista sidrunimahla, seejärel lisa kurk ja muna ning viimaseks pane peale teine leivaviil.
- Kõik, mis ei mahu leivaviilude vahele, serveeri kõrval salatina.
NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000