Tikka tacod
- 13 Koostisosa
- Medium
Veganitoit on hea vaheldus! Taimetoitlastest külaliste jaoks kasuta rebitud kaera! Serveeri soojade tortilja krõpsudega. India vürtsid uues kuues. Pane oma maitsemeel juubeldama!
Mida osta
| Tikka tacod |
|---|
| 1 kg tükeldatud halloumi juustu või taimseid valgupalasid, nt Tzay, Oumph, Gold&Green vms. |
| 2 laimi |
| 60 g Santa Maria Tikka Masala maitseainesegu |
| 6 sl maisi- või kartulijahu |
| 0.5 dl õli |
| 150 g segasalatit |
| 2 punast sibulat, ribadeks hakitud |
| 200 g tomatit, sektoriteks lõigatud |
| 16 g Santa Maria Raita maitseainesegu |
| 4 dl maitsestamata jogurtit |
| Munasse kastetud tortiljad |
|---|
| 6 muna |
| 20 Santa Maria Nisutortilla 6" |
| 2 spl õli praadimiseks |
Kuidas valmistada
Pane valgupalad kaussi ja pressi peale laimimahl. Sega juurde Santa Maria Tikka Masala maitseainesegu ja jäta maitsestuma.
Sega jogurt Raita maitseaineseguga.
Klopi munad kausis kahvliga kergelt vahule. Kasta tortiljad muna sisse ja prae neid õlis keskmisel kuumusel mõlemalt poolt. Pane tortiljad taldrikule ja kata fooliumiga.
Sega maitsestatud valgupalad maisijahuga ja prae rohkes õlis keskmisel kuumusel, kuni need on läbi küpsenud ja äärtest krõbedad.
Täida tortiljad köögiviljade ja praetud Tikka-paladega ning tilguta peale Raita-jogurtit.
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue