India kalasupp
- 14 Koostisosa
- Mild
India kalasupp
Mida osta
Portsjonite kogus
| Kalasupp |
|---|
| 600 g kala, omal valikul |
| 30 g Santa Maria Ürdiaiasegu 420g |
| 1.2 l kalapuljongit |
| 0.4 l koort |
| 5 g Santa Maria Tilliseemned |
| 1.6 g Santa Maria Till |
| 5 g Santa Maria Estragon |
| 100 g porgandeid, hakitud |
| 100 g paprika, kuubikutena |
| 100 g porru, hakitud |
| 200 g kapsast, hakitud |
| Krevetid sidrunikastmega |
|---|
| 400 g crème fraiche'd või hapukoort |
| 20 g Santa Maria Sidrunipipar 750g |
| 100 g krevette |
Kuidas valmistada
Kasutage oma lemmikkala. Oad võib asendada herneste või läätsedega.
Segage kõik koostisained peale kala kastrulis kokku ja laske keema. Seejärel lisage kala ja laske uuesti keema.
KREVETI JA SIDRUNI GARNEERING
Hakkige krevetid käsitsi või köögikombainiga peeneks ning segage teiste koostisainete hulka.
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue