Santa Maria Danmark Foodservice
Tortillapizza med feta og oliven

Tortillapizza med feta og oliven

8
  • 15 Minutter
  • 5 Minutter
  • 12 Ingredienser
  • Medium

En vegetarisk tortillapizza med lækre grøntsager, fetaost og hvidløg. På toppen får pizzaen et drys af vores Chili Explosion-krydderiblanding, som indeholder forskellige slags chili, f.eks. New Mexico, chipotle og sød paprika.

Indkøbsliste

Antal portioner
Tilbehør
2 dl oliven med smag
0.5 krukke frisk basilikum
Tortillapizza med feta og oliven
4 stk. Santa Maria Pizza Tortilla
1.5 dl Santa Maria Pizza Sauce
0.5 stk. squash
1 stk. rød peberfrugt
1 stk. gul peberfrugt
1.5 stk. rødløg
2 stk. hvidløgsfed
0.5 tsk. Santa Maria Chili Explosion
140 g fetaost
2 dl revet ost
salt efter smag

Forberedelser

  1. Forvarm ovnen til 250 °C.
  2. Hak hvidløg, og skær squash, peberfrugt og løg i tynde strimler. 
  3. Svits det hele på en stegepande, indtil grøntsagerne begynder at blive gyldenbrune. Smag til med Chili Explosion og salt. 
  4. Fordel pizzasauce på tortillaerne, og tilsæt grøntsagerne. Herefter smuldres fetaosten ud over pizzaerne. Slut af med at drysse revet ost på toppen, og bag pizzaerne i 5-8 minutter, eller indtil de begynder at blive gyldenbrune.
  5. De færdige pizzaer pyntes med oliven og frisk basilikum inden servering.

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900