Santa Maria Danmark Foodservice
Tom Kha med kylling og grøntsager

Tom Kha med kylling og grøntsager

18
  • 15 Minutter
  • 7 Ingredienser
  • Medium

En skøn og mættende suppe fra det thailandske køkken med kylling, grøntsager og nudler. Suppen har en spændende smag af galanga, kokos og citrongræs.

Indkøbsliste

Antal portioner
Tom Kha med kylling og grøntsager
6 dl vand
400 g kyllingefilet
1 spsk. olie
1 pk. Santa Maria Egg Noodles
1 pk. Santa Maria Asian Spices Tom Kha
400 ml Santa Maria Coconut Milk
300 g blandede wokgrøntsager
1 krukke frisk koriander

Forberedelser

  1. Kog ægnudlerne, skyl dem i koldt vand, og bland dem med lidt olie.
  2. Skær kyllingefileten i strimler, som steges i olie.
  3. Tilsæt krydderiblanding, vand og kokosmælk, og bring det hele i kog.
  4. Tilsæt wokgrøntsagerne, og lad retten simre i ca. 5 minutter.
  5. Slut af med at tilsætte nudler og hakket koriander inden servering.

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900