Tacotærte med røde jalapeños, tomat og pikant salsa
- 60 Minutter
- 60 Minutter
- 9 Ingredienser
- Hot
En lækker og pikant tacotærte, der er ideel at servere sammen med en enkel grøn salat. Hvis du ønsker en lidt mildere udgave af tærten, skal du bare erstatte den pikante salsa med en mindre Hot udgave.
Indkøbsliste
Antal portioner
| Tacotærte med røde jalapeños, tomat og pikant salsa |
|---|
| 1 stk. færdiglavet tærtedej |
| 400 g hakket kød |
| 1 pose Santa Maria Taco Spice Mix Hot |
| 1 dåse Santa Maria Chunky Salsa Hot |
| 3 stk. æg |
| 2 dl mælk |
| 2 stk. tomat |
| 2 spsk. Santa Maria Red Jalapeño |
| 100 g revet ost |
Forberedelser
- Smør et ovnfast tærtefad med madolie.
- Rul eller tryk tærtedejen ud i formen. Lav små huller i dejen med en gaffel.
- Sæt formen i køleskabet en times tid. Forbag derefter tærtebunden ved 175 °C i ca. 15 minutter.
- Brun det hakkede kød i madolie. Tilsæt krydderiblanding og salsa. Rør rundt, og lad det simre uden låg i ca. 5-10 minutter. Fordel herefter alt fyldet på tærtebunden.
- Bland æg og mælk, og hæld det over fyldet. Slut af med at komme tomatskiver, jalapeños og revet ost på toppen.
- Bag tærten ved 175 °C i 45-60 minutter.
Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900