Sprødstegt svinekød med Sweet & Sour Sacue
- 20 Minutter
- 6 Ingredienser
- Mild
En lækker wokret med sprødstegt svinekød, nudler og sursød sauce.
Indkøbsliste
Antal portioner
| 1 pk. Santa Maria Whole Wheat Noodles |
| 4 spsk. majsmel |
| 400 g svinemørbrad |
| 200 ml madolie til svinekødet, og 2 spsk. til grøntsagerne |
| 200 g friske grøntsager efter eget valg, gerne økologiske |
| 125 ml Santa Maria Asian Wok Sweet & Sour organic |
Forberedelser
- Kog nudlerne i henhold til vejledningen på pakken. Skyl nudlerne i koldt vand, skær dem ud i større bidder, og sæt dem til side.
- Skær mørbraden i strimler, og vend kødet i majsmel i en skål.
- Varm 200 ml madolie i en wok eller på en pande.
- Tilsæt det strimlede kød, og steg det gyldent og sprødt. Lad kødet afdryppe på køkkenrulle.
- Snit grøntsagerne.
- Tør panden af, og varm den op igen med 2 spsk. olie.
- Hæld grøntsagerne på panden, og steg dem møre.
- Tilsæt kødet sammen med nudlerne og woksaucen. Serveres straks – lækkert!
Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900