Santa Maria Danmark Foodservice
Ovnbagt laks i sauce på tre måder

Ovnbagt laks i sauce på tre måder

18
  • 25 Minutter
  • Mild

Varier din laks på en nem og let måde

Indkøbsliste

Antal portioner
Grundopskrift
4 portionsstykker laksefilet
2 dl. crème fraiche
1 tsk. salt
1 knivspids vitpeppar, nymalen
0.5 citron, revet skal og saften

Forberedelser

  1. Sæt ovnen på 175 °C.
  2. Læg laksefileterne i et ovnfast fad
  3. Bland creme fraiche med salt, peber, citronskal og saft samt din valgte smagstilsætning
  4. Blandingen lægges oven på laksefileterne
  5. Bag laksen midt i ovnen i ca. 20 minutter 

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900