Next Mex Chicken Tacos
- 30 Minutter
- 13 Ingredienser
- Mild
Spændende og velsmagende kyllingetacos tilberedt med krydderipaste, serveret med syltede rødløg, fetaost og sorte bønner sammen med fersken og chili-salsa.
Indkøbsliste
Antal portioner
Snabbpicklad rödlök |
---|
1 stk rødløg |
0.5 dl æble cider eddike |
1 tsk Santa Maria Oregano |
2 ml mål salt |
1 tsk sukker |
Kycklingtacos |
---|
1 stk hjertesalat |
0.5 pakke feta ost - pakke |
1 dl sorte bønner |
1.5 pakke Santa Maria Tortilla Corn & Wheat Small |
500 g kyllingelår filet |
1 spsk olie |
1 brev Santa Maria Spice Paste Chicken Tacos |
1 flaske Santa Maria Peach & Chili Salsa |
Forberedelser
- Skær rødløget tyndt og bland med æblecidereddike, oregano, salt og sukker i en skål. Bland og lad stå i mindst 20 minutter.
- Skær salaten i strimler og smuldr fetaosten. Lad de sorte bønner dræne for vand. Læg derefter alt i små skåle.
- Opvarm tortillaerne på en varm, tør stegepande på medium varme, ca. 10 sekunder pr. Side, indtil de er let ristede og poppet op. Placer de opvarmede tortillas under et visestykke for at holde varmen.
- Skær kyllingen i små stykker.
- Varm olie på en stegepande og steg kyllingen. Når kyllingen er gennemstegt og har en flot farve, tilsættes krydderipasten og blandes med kyllingen. Fjern fra varmen.
- Læg alle ingredienserne på bordet, og lad alle komponere deres taco.
Tip!
- Udskift kyllingen med 600 g svampe, f.eks. champignoner. Kog på samme måde.
- Prøv også vores Taqueria Salsa eller Tomatillo Salsa.
- Et klik Lime & Jalapeño Mayo på dine tacos vil være et sundt og velsmagende alternativ til creme fraiche.
- Hvis du får tortillas tilovers, kan de nemt fryses.
Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900