Santa Maria Danmark Foodservice
Luksuriøs varm kakao

Luksuriøs varm kakao

1
  • Mild

Man bliver aldrig for gammel til at drikke varm kakao. Prøv vores juleopskrift på varm chokolade med sød vanilje, kanel, ingefær og mælkchokolade. Top kakaoen med let flødeskum og marshmallows for ekstra luksuriøs smag.

Indkøbsliste

Antal portioner
Luksuriøs varm kakao
3 dl mælk
1 stk Santa Maria Vaniljestang
1 stk Santa Maria Kanelstang
1 tsk Santa Maria Ingefær krydderi
50 g mørk chokolade
mørk rom
flødeskum
skumfiduser

Forberedelser

  1. Kog mælk, vanilje stang, hel kanel og ingefær. Lad stå i 15 minutter. Derefter tages vanilje og kanelpind op.
  2. Genopvarm mælken til ca. 80 ° C, hæld mælken over chokoladen. Tilsæt rom(valgfrit).
  3. Bland med stavmixer og hæld i krus. Server med lidt let flødeskum og skumfiduser.

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900