Lækre salsaer og dip
- 15 Minutter
- 15 Ingredienser
- Mild
Hak, snit, mos og rør sammen. Disse fem friske, lette, intense og cremede salsaer og dip egner sig fremragende til alle Tex Mex-retter. Og det bedste af det hele er, at du kan blande og mikse dem på kryds og tværs for at give dem dit eget personlige præg.
Indkøbsliste
Antal portioner
| Chipotle Mayo |
|---|
| 1 spsk. Santa Maria Chipotle Paste |
| 2 dl mayonnaise |
| 1 ml salt |
| Grov bønnesalsa |
|---|
| 1 dåse Santa Maria Garlic Salsa Medium |
| 1 dl sorte bønner |
| 0.5 stk. rød peberfrugt |
| 0.5 spsk. sesamolie |
| 2 spsk. friskhakket koriander |
| Guacamole |
|---|
| 2 stk. avocado |
| 1 pose Santa Maria Guacamole Dip Mix |
| frisk koriander |
| Mangoguacamole |
|---|
| 2 stk. avocado |
| 1 pose Santa Maria Guacamole Dip Mix |
| 0.5 stk. mango |
| Refried Beans |
|---|
| 1 dåse Santa Maria Refried Beans |
| 1 spsk. madolie |
| 0.5 stk. almindeligt løg |
| 1 stk. hvidløgsfed |
| 1 spsk. Santa Maria Chipotle Paste |
Forberedelser
Guacamole
- Mos avocadoen, og rør den sammen med krydderiblandingen.
- Drys hakket koriander på toppen.
Grov bønnesalsa
- Skær peberfrugten i tern, og hak korianderen.
- Bland peberfrugt, koriander, bønner og sesamolie sammen til en salsa.
Mangoguacamole
- Skær mangoen i tern.
- Mos avocadoen, og rør den sammen med krydderiblandingen. Vend mangoternene i guacamolen.
Refried beans
- Hak løget fint, og knus hvidløget.
- Sautér løg og hvidløg i olie.
- Tilsæt Chipotle Paste og Refried Beans under omrøring.
Chipotle Mayo
- Bland Chipotle Paste og mayonnaise sammen.
- Tilsæt salt.
Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900