Krydret fiskepakke med syltede løg
- 30 Minutter
- 11 Ingredienser
- Mild
En enkel, men meget luksuriøs hverdagsret.
Indkøbsliste
Antal portioner
| Fiskpaket |
|---|
| 4 stk portionsbitar torsk |
| 800 g kokt potatis |
| 70 g spinat - volume |
| 50 g smør |
| 2 ml mål Santa Maria White |
| 2 ml mål Santa Maria Dildfrø |
| 0.5 dl Santa Maria Dild |
| Syrad rödlök |
|---|
| 1 stk rødløg |
| 1 spsk citronsaft |
| 1 spsk oliven olie |
| 2 ml mål salt |
Forberedelser
- Skær rødløg og bland med citronsaft, olivenolie og salt. Sæt til side.
- Fordel skiveskårne kartofler i fire pakker med bagepapir eller sølvpapir og placer fisk og spinat.
- Bland smør, hvid peber, dildfrø og dild sammen.
- Tilføj kryddersmøret på fisken, og luk pakkerne sammen.
- Tilberedes ved 175 ° C i ca. 15-20 minutter.
- Server fiskene med de syltede rødløg.
Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900