Santa Maria Danmark Foodservice
BBQ rub i sked

Kansas City Dry Rub

5
  • 10 Minutter
  • 8 Ingredienser
  • Medium

Vil du lave din egen rub? Så prøv denne! Dette er en enkelt og lækker rub der passer til både, kød, fisk og fjerkræ. En rub er en krydderi- og urteblanding der bruges som en tør marinade til grillet kød. 

Indkøbsliste

Antal portioner
Rub
4 spsk. farin
2 spsk. Santa Maria Paprika
1.5 tsk Santa Maria Tellicherry Black Pepper
1.5 tsk. salt
1 tsk. Santa Maria Chilipeber
1.5 tsk. Santa Maria Hvidløgspulver
1.5 tsk. Santa Maria Løgpulver
0.5 tsk. Santa Maria Cayennepeber

Forberedelser

Bland alle ingredienser godt, og op - bevar dem i en lufttæt beholder, så kan blandingen holde sig i 6 måneder.

 

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900