Kansas City Dry Rub
- 10 Minutter
- 8 Ingredienser
- Medium
Vil du lave din egen rub? Så prøv denne! Dette er en enkelt og lækker rub der passer til både, kød, fisk og fjerkræ. En rub er en krydderi- og urteblanding der bruges som en tør marinade til grillet kød.
Indkøbsliste
Antal portioner
Rub |
---|
4 spsk. farin |
2 spsk. Santa Maria Paprika |
1.5 tsk Santa Maria Tellicherry Black Pepper |
1.5 tsk. salt |
1 tsk. Santa Maria Chilipeber |
1.5 tsk. Santa Maria Hvidløgspulver |
1.5 tsk. Santa Maria Løgpulver |
0.5 tsk. Santa Maria Cayennepeber |
Forberedelser
Bland alle ingredienser godt, og op - bevar dem i en lufttæt beholder, så kan blandingen holde sig i 6 måneder.
Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900