Fajita-tortillapizza med ananas
- 10 Minutter
- 5 Minutter
- 9 Ingredienser
- Mild
Kylling og ananas er en fantastisk kombination. Denne tortillapizza har fajitakrydret kylling, peberfrugt og ananas som topping. Og selvfølgelig også ost. Velbekomme!
Indkøbsliste
Antal portioner
| Fajita-tortillapizza med ananas |
|---|
| 1 spsk. olie |
| 300 g kyllingefilet |
| 1 stk. rødløg |
| 0.5 stk. peberfrugt |
| 2 dl frisk ananas i tern |
| 1 pose Santa Maria Fajita Spice Mix |
| 4 stk. Santa Maria Pizza Tortilla |
| 1.5 dl Santa Maria Pizza Sauce |
| 3.5 dl revet ost |
Forberedelser
- Forvarm ovnen til 250 °C.
- Skær kyllingefileten i tynde strimler. Peberfrugten og løget skæres også i strimler.
- Varm olien på en stegepande, og steg kyllingestrimlerne, indtil de er gyldenbrune. Tilsæt løg, peberfrugt og krydderiblanding.
- Lad det hele simre i 3-4 minutter, og tilsæt derefter ananasternene.
- Fordel ca. 2 spiseskefulde pizzasauce på hver tortilla, og drys med revet ost. Fordel fajitafyldet på pizzaerne.
- Placér pizzaerne på en bageplade, og bag dem i 5-8 minutter, indtil osten er smeltet, og pizzaerne er gyldenbrune.
- Serveres med en lækker salat!
Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900