Fajita Beef BBQ
- 15 Minutter
- 13 Ingredienser
- Medium
Fajita med smag af grill! En flanksteak marineres i BBQ-sauce og lynsteges på en brandvarm stegepande. Kødet serveres med lune tortillaer sammen med cremet guacamole og bønnesalsa.
Indkøbsliste
Antal portioner
| Grov bønnesalsa |
|---|
| 1 dåse Santa Maria Garlic Salsa Medium |
| 1 dl sorte bønner |
| 0.5 stk. rød peberfrugt |
| 0.5 spsk. sesamolie |
| 2 spsk. friskhakket koriander |
| Fajita Beef BBQ |
|---|
| 500 g flanksteak |
| 1 spsk. olie |
| 1 tsk. salt |
| 1 dl Santa Maria American BBQ Sauce Sweet & Spicy Chipotle |
| 1 pk. Santa Maria Tortilla Original Large |
| grøn salat |
| Guacamole |
|---|
| 2 stk. avocado |
| 1 pose Santa Maria Guacamole Dip Mix |
| frisk koriander |
Forberedelser
Fajita Beef BBQ
- Skær kødet i tynde strimler, og lad det marinere en time i BBQ-saucen.
- Steg kødet på en varm pande.
- Kødet serveres på lune tortillaer sammen med salat, bønnesalsa og guacamole.
Grov bønnesalsa
- Skær peberfrugten i tern, og hak korianderen.
- Bland det sammen med bønner og sesamolie.
Guacamole
- Mos avocadoen, og rør den sammen med krydderiblandingen.
- Drys hakket koriander på toppen.
Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900