Santa Maria Danmark Foodservice
Fajita Beef BBQ

Fajita Beef BBQ

  • 15 Minutter
  • 13 Ingredienser
  • Medium

Fajita med smag af grill! En flanksteak marineres i BBQ-sauce og lynsteges på en brandvarm stegepande. Kødet serveres med lune tortillaer sammen med cremet guacamole og bønnesalsa.

Indkøbsliste

Antal portioner
Grov bønnesalsa
1 dåse Santa Maria Garlic Salsa Medium
1 dl sorte bønner
0.5 stk. rød peberfrugt
0.5 spsk. sesamolie
2 spsk. friskhakket koriander
Fajita Beef BBQ
500 g flanksteak
1 spsk. olie
1 tsk. salt
1 dl Santa Maria American BBQ Sauce Sweet & Spicy Chipotle
1 pk. Santa Maria Tortilla Original Large
grøn salat
Guacamole
2 stk. avocado
1 pose Santa Maria Guacamole Dip Mix
frisk koriander

Forberedelser

Fajita Beef BBQ

  1. Skær kødet i tynde strimler, og lad det marinere en time i BBQ-saucen.
  2. Steg kødet på en varm pande.
  3. Kødet serveres på lune tortillaer sammen med salat, bønnesalsa og guacamole.

Grov bønnesalsa

  1. Skær peberfrugten i tern, og hak korianderen.
  2. Bland det sammen med bønner og sesamolie.

Guacamole

  1. Mos avocadoen, og rør den sammen med krydderiblandingen.
  2. Drys hakket koriander på toppen.

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900