Santa Maria Danmark Foodservice
Coleslaw med chipotle

Coleslaw med chipotle

1
  • 15 Minutter
  • 7 Ingredienser
  • Medium

Coleslaw er en sand favorit til grillmad og hamburgere. Salaten har uanede variationsmuligheder. I denne opskrift krydrer vi grøntsagerne med lime og vores fantastiske Chili Mayo med chipotle-chili.

Indkøbsliste

Antal portioner
Coleslaw med chipotle
250 g kål
250 g savojkål
2 stk. forårsløg
1 stk. gulerødder
1 stk. æble, granny smith
1 dl Santa Maria Chili Mayo
1 stk. lime

Forberedelser

  1. Snit kålen i tynde strimler, og kom dem i en skål.
  2. Riv gulerødderne på et rivejern, og skær æblerne i små tern.
  3. Skær forårsløgene i tynde strimler.
  4. Bland det hele sammen i skålen.
  5. Tilsæt Chili Mayo, pres limesaft udover, og rør det hele godt rundt.
  6. Sæt salaten på køl, mens du griller.

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900