Kyllingefrikadeller med Julekrydderi
- 15 Minutter
- 10 Minutter
- 9 Ingredienser
- Mild
Frikadeller er et must på julebordet. Brug kylling i stedet for kød til dine traditionelle julefrikadeller. Sådan gør du dem ekstra saftige og velsmagende.
Indkøbsliste
Antal portioner
| Ingredienser |
|---|
| 2 spsk Rasp |
| 1 dl fløde |
| 1 stk løg |
| 500 g hakket kyllingekød |
| 1 stk æg |
| 1 tsk salt |
| 2 ml mål Santa Maria Allehånde Stødt |
| 2 ml mål Santa Maria Sort Peber Stødt |
| 2 spsk smør - volume |
Forberedelser
1. Bland rasp med fløde i en gryde, lad det køle af i 5 min.
2. Tilsæt løg, fars, æg og krydderier. Bland og form farsen til frikadeller.
3. Varm en stegepande med smør, steg frikadellerne på middelvarme til de er færdige, ca. 7min.
Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900