Chilli sin Carne
- 10 Minutter
- 15 Minutter
- 14 Ingredienser
- Medium
Chili sin Carne betyder simpelthen chili uden kød. Med denne opskrift får du en rig og krydret gryderet, hvor du får dit protein fra sorte og hvide bønner. Serveres med tortillachips, crème fraiche, avocado stykker, lime og koriander.
Indkøbsliste
Antal portioner
| Chili sin Carne |
|---|
| 1 stk salatløg |
| 1 spsk olie |
| 1 pakke sorte bønner |
| 1 pakke hvide bønner |
| 1 jar Santa Maria Taco Sauce Medium |
| 1 dåse Santa Maria Green Chili |
| 1 dåse flåede tomater - bøtte |
| 1 brev Santa Maria Chili Con Carne Spice Mix |
| 0.5 dl vand |
| Tillbehör |
|---|
| 1 bag Santa Maria Tortilla Chips Salted |
| 1 stk avocado |
| 1 stk saften fra citron |
| 1 gryde koriander |
| 2 dl Crème fraiche |
Forberedelser
- Skær løg og steg dem gyldne i olie i en gryde.
- Skyl bønnerne og tilsæt løgene. Brun let.
- Tilsæt tacosauce, grøn chili, hakkede tomater, vand og Chilli con Carne-krydderiblandingen.
- Lad det simre i ca. 10 minutter på svag varme.
- Server med tortillachips, crème fraiche, avocado stykker, lime og koriander.
Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900