Chili-grillet majskolbe
- 30 Minutter
- 30 Minutter
- 7 Ingredienser
- Medium
Grillede majskolber er et must til grillfesten! I denne opskrift er kolberne krydret med chili, feta og parmesan.
Indkøbsliste
Antal portioner
| Chili-grillet majskolbe |
|---|
| 4 friske majskolber med blade |
| 2 spsk. smeltet smør |
| 4 spsk. mayonnaise |
| 1 pakke fetaost, smuldret |
| 4 spsk. revet parmesanost |
| 1 pakke/spsk. Santa Maria BBQ Rub Chili |
| 1 lime i både |
Forberedelser
Læg majskolberne i blød med deres blade i 30 minutter.
Grill dernæst majskolberne, indtil bladene tørrer og begynder at blive sorte. Fjern bladene, og læg kolberne tilbage på grillen.
Pensl majs-kolberne med smeltet smør, og grill dem, indtil de er gyldne. Pensl majskolberne med mayonnaise, når de er færdige, og rul dem i parmesanosten. Krydr med BBQ rub.
Servér majskolberne med smuldret feta og limebåde.
Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900