Pulled laks med nachochips og teriyakisauce
- 7 Ingredienser
- Mild
Teriyakilaks er altid godt! Her er en opskrift på pulled laks, som vi serverer med nachos og guacamole style topping og salsa.
Indkøbsliste
Antal portioner
| Pulled laks |
|---|
| 1 laksefilet à 2.5 kg |
| 125 g blandet salat |
| 5 grillede halve lime til garnering |
| 250 g Santa Maria Salsa |
Forberedelser
Smør teriyaki sauce på begge siderne af laksen, og pak den ind i aluminiumsfolie. Læg foliepakken på grillen, eller steg den i ovnen ved lav varme (85 °C) i 30–40 minutter.
Tag fisken ud, og riv kødet i strimler med en gaffel. Server med nachos og guacamole style topping, ranch style topping og salsa. Garner med salat og lime.
Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby