Peruvian-Halibut-Salmon-ceviche
- 7 Ingredienser
- Mild
Peruviansk lakseceviche med Chimichurri. Server den som forret eller som snack.
Indkøbsliste
Antal portioner
| Peruansk ceviche |
|---|
| 500 g laksefilet |
| 500 g helleflynder |
| 1 dl oliven olie |
| 6 stk lime |
| 0.5 dl Santa Maria BBQ Sauce & Rub Mix Chimichurri |
| 3 stk avocado |
| 2 dl koriander |
Forberedelser
- Skær fisken i mellemstore tern. Pres limesaften over fisken, og lad den hvile i køleskabet natten over.
- Tilsæt Chimichurri, olivenolie, avocado i tern og hakket koriander.
- Server den som et tilbehør, en snack eller en appetitvækker.
Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby