Santa Maria Danmark Foodservice
Koreanske kyllingvinger

Koreanske kyllingvinger

  • 15 Minutter
  • 15 Minutter
  • 5 Ingredienser
  • Hot

Kyllingevinger med Korean BBQ Sauce, forårsløg og sesamfrø. Superlækker fingermad eller som tilbehør til buffen.

Indkøbsliste

Antal portioner
Koreanske kyllingvinger
1.2 kg kyllingevinger
Santa Maria Salt & Pepper Mix 940 g
2 dl Santa Maria BBQ Sauce Korean Style 1000G
3 spsk Santa Maria Hvid Sesam
1 stk forårsløg

Forberedelser

  1. Fjern spidsen af hver vinge, og del resten af stykkerne ved leddet.
  2. Kog kyllingevingerne i ca. 5-7 min., indtil fedtet smelter og trænger ud. Tør vingerne forsigtigt på papir, og krydr dem med salt og peber
  3. Tilbered vingerne på en bageplade ved 275 °C varmluft i ca. 10 min., indtil de er gyldenbrune og lidt sprøde.
  4. Læg vingerne i en skål. Bland dem med sauce og sesamfrø, og læg dem på en tallerken eller i en skål.
  5. Garnér retten med forårsløg, og servér den med en skål med ekstra sauce.

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby