Funky fisk
- 9 Ingredienser
- Mild
Fisk med citron og urter, serveres med broccoli og eventuelt mango chutney!
Indkøbsliste
Antal portioner
| Fisk |
|---|
| 1 kg hvid fiskefilet |
| 0.4 l creme fraiche |
| 0.4 l vand |
| 75 g Santa Maria Urtegård krydderi |
| Til servering |
|---|
| 1.5 kg kogte ris |
| 0.2 dl olie |
| 0.3 kg broccoli |
| 20 g |
Forberedelser
Fisken
Pisk vand, crème fraiche og citron & urtekrydderiblanding. Læg optøede og afdryppede fiskefileter i en bradepande og hæld blandingen over. Steg i ovn ved 175 °C i ca. 15-20 minutter.
Til servering
Kog risene, og tilsæt lime wok spice mix og olie, bland godtl.
Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby