Elote a la Parilla
- 6 Ingredienser
- Mild
Majskolbe på spyd som spises som køller.
Indkøbsliste
Antal portioner
Elote a la Parilla |
---|
4 kraftige grillspyd |
4 limebåde |
4 friske majskolber, uden top |
0.8 dl fint revet parmesanost |
0.8 dl Santa Maria Chipotle Sauce |
Forberedelser
Sæt grillspyd i kolberne, og læg dem på en middelvarm grill. Grill kolberne i ca. 3 minutter, og drej dem ofte. Fordel saucen på dem og rul dem i parmesanosten. Drys chilipulver over, og server med limebåde.
Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby