Kycklingfajita med sallad, tacosås och guacamole

Fajita

2
  • 5 Minuten
  • 15 Minuten
  • 8 Zutaten
  • Mild

Ursprünglich wurde die Fajita als Bezahlung für die mexikanischen 'Vaqueros' (Cowboys) zubereitet. Die Fajita besteht aus mariniertem und gegrilltem Steak oder Hühnerfleisch, das in einer warmen Weizentortilla mit einer Menge an Gewürzen serviert wird.

Zutaten

Anzahl Portionen
Fajita
1 Packung Santa Maria Tortilla Original Large
400 g Hähnchenfleisch
1 Esslöffel Butter
1 Stück Rote Paprika
1 Stück Zwiebel
1 Beutel Santa Maria Fajita Seasoning Mix Original
1 Glas Santa Maria Taco Sauce Medium
Salat
Tomate

Zubereitung

  1. Das Hühnerfleisch in Streifen schneiden und in Butter oder Öl anbraten. Paprika, Zwiebel, die Fajita Gewürzmischung und Wasser hinzugeben. Umrühren und 2-3 Minuten ohne Deckel köcheln lassen.
  2. Laut Anleitung auf der Verpackung die Original Wrap Tortilla erwärmen und mit dem Hühnerfleisch füllen.
  3. Blattsalat, Tomatenwürfel und die Taco Sauce Medium hinzugeben.
  4. Die Tortillas zusammen rollen - Fertig!