Nacho Plate
- 15 Minut
- 11 Ingredience
- Medium
Nacho talíř je plný zapečených tortilla chipsů, mletého masa s taco kořením, jalapeno papriček a smetanového sýra. Podává se s quacamole dipem, zakysanou smetanou a salsou.
Co nakoupit
Na {0} porce
| Nacho Plate |
|---|
| 400 g mletého masa |
| 1 polévková lžíce oleje |
| 1 sáček Santa Maria Taco - směs koření |
| 1 dl vody |
| 1 bag Santa Maria Tortilla chipsy - solené |
| 1 jar Santa Maria Chunky salsa medium |
| 200 g strouhaného sýra |
| PODÁVEJTE S |
|---|
| 150 ml zakysané smetany |
| 1 ks červená cibule |
| 50 g koriandr |
Příprava
- Předehřejte troubu na 225° C.
- Na rozpáleném oleji osmažte mleté maso. Přidejte koření, zalijte vodou a promíchejte. Duste další 2-3 minuty.
- Jalapeňos papričky nakrájejte na proužky, cibuli nasekejte na jemno. Připravenou zeleninu si odložte stranou.
- Na plech rozložte tortilla chipsy a pokryjte je masem. Posypte nastrouhaným sýrem a nakrájenými paprikami.
- Pečte v troubě asi 10 minut, dokud se sýr nerozteče a tortilla chipsy nebudou dozlatova opečené.
- Zapečené tortilla chipsy ozdobte zakysanou smetanou, salsou, nakrájenou červenou cibulí a čerstvým koriandrem.