Vegeteriánská garam masala

Vegeteriánská garam masala se sýrem halloumi a cizrnou

  • 10 Minut
  • 10 Minut
  • 8 Ingredience
  • Medium

Garam masala je mix různých druhů indického kari koření. V tomto receptu se kořením ochucuje sýr halloumi, cizrna a spenát. Spolu se smetanou vytvoří krémovou a velmi chutnou dušenou zeleninu. Podávejte se sladkým mangovým chutney a naan chlebem.

Co nakoupit

Na {0} porce
1 sáček Santa Maria Garam Masala koření
200 g sýr Halloumi
250 g cizrna
200 g Špenát
2 dl smetana ke šlehání
1 dl vody
Santa Maria Naan indický chléb Original
rýže
Santa Maria Mango Chutney omáčka

Příprava

  1. Nakrájejte na plátky sýr halloumi a osmažte do zlatova.
  2. Odložte sýr stranou.
    Do pánve přidejte slitou cizrnu, koření garam masala, vodu, smetanu a listový špenát.
  3. Vařte 5-10 minut.
  4. Podávejte směs s opečeným sýrem halloumi, rýží, naan chlebem a trochou mangového chutney.